명란젓 Salted Alaska Pollack Roe

최상급의 명태에서 채취한 원란으로 알의 크기와 색이 균일하고, 주머니가 얇습니다. 오랜 전통비법과 염도를 3~5%이하로 줄이는 신기술, 영하 50도 이하에서 급속냉동하여 세포의 원상태를 그대로 유지해 신선하고 깊은 맛이 우러나는 상급의 명란젓으로 HACCP(해썹)인증을 받아 건강한 식탁에 어울리는 제품입니다. 밥과 함께 드시거나 계란찜, 파스타, 각종 탕, 찌개 등 각종 요리에도 잘 어울립니다.